Форель Карпатська копчена

Форель піддається термічній обробці димом від деревини, що надає їй характерного аромату та смаку. Копчена риба зберігає свій ніжний смак, а також набуває привабливого зовнішнього вигляду завдяки золотистій скоринці. М'ясо форелі залишається ніжним і соковитим, з делікатним димним присмаком, що робить її популярним продуктом для споживання. (Форель гарячого копчення)